Durante la actividad se trabajará con los microorganismos que pueden encontrarse en el agua y en los alimentos que consumimos, o en los ambientes acuáticos que utilizamos para uso recreativo (como playas o lagunas, por ejemplo). Se exhibirán placas de Petri con microorganismos indicadores, con la finalidad de recalcar la importancia de preservar la calidad microbiológica del agua y de los alimentos, y de nuestra salud y bienestar.
Demostración: 9 de abril, 11 a 17hs
Lugar: Plaza del Agua (Güemes y Roca, Mar del Plata)
Los fagocitos sanguíneos nos defienden del ataque de microorganismos del ambiente que pueden enfermarnos. Ellos atrapan y destruyen a los microorganismos dentro de su citoplasma porque producen agua oxigenada e hipoclorito. Desmolé una ayuda al sistema inmune mediante el lavado de manos para reducir la cantidad de microorganismos que ellas trasladan.
Demostración: 9 de abril, 12 a 15hs
Lugar: Plaza del Agua (Güemes y Roca, Mar del Plata)